為進一步規范我區肉制品生產經營秩序，嚴厲打擊制售假劣肉制品違法違規行為，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”，即日起面向社會公開征集制售假劣肉制品違法違規線索，具體事項通告如下：

　　一、征集時間

　　自本公告發布之日起至2026年12月31日。

　　二、征集范圍

　　本次線索征集重點圍繞以下八類違法違規行為：

　　（一）生產、銷售未經檢驗或者檢驗不合格肉制品；使用病死、毒死、死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品加工肉制品。

　　（二）非法添加非食用物質，偽造生產日期、保質期、生產廠家，以次充好、以假充真加工制作肉制品。

　　（三）無合法有效的食品生產許可證、食品經營許可證、營業執照，擅自從事肉制品生產、銷售活動的；偽造、涂改、倒賣、出租、出借食品生產許可證、食品經營許可證從事相關經營。

　　（四）肉制品生產加工過程中，原料采購、儲存、加工、運輸等環節不符合食品安全標準，存在積污積垢、環境衛生惡劣、交叉污染等問題。

　　（五）銷售過期、腐敗變質肉制品，或對不合格肉制品篡改保質期、重新包裝銷售。

　　（六）網絡銷售、直播帶貨等線上渠道售賣假劣肉制品，線上公示信息與實際經營不符，隱瞞生產經營主體、資質信息。

　　（七）餐飲服務單位采購、使用假劣肉制品作為食材，未履行進貨查驗義務。

　　（八）其他制售假劣肉制品、違反食品安全相關法律法規的違法違規行為線索。

　　三、線索提供要求

　　（一）舉報人應本著實事求是的原則，提供盡可能詳細、準確的線索內容，包括但不限于被舉報對象的名稱（或網店名稱）、經營地址、違法違規事實描述、相關證據材料（如照片、截圖、訂單記錄等）以及舉報人的有效聯系方式，以便市場監管部門及時核查處置。

　　（二）舉報人應確保所提供信息的真實性，嚴禁捏造事實、誣告陷害他人。對惡意舉報、擾亂市場秩序的行為，將依法追究相關法律責任。

　　（三）市場監管部門將嚴格保護舉報人個人信息安全，對舉報人的姓名、聯系方式、舉報內容等信息予以保密，切實維護舉報人的合法權益。

　　四、舉報方式

　　（一）電話舉報：撥打12345或12315熱線；

　　（二）網絡舉報：登錄全國12315互聯網平臺（網址：http://www.12315.cn），或通過微信、支付寶小程序搜索12315進行舉報；

　　（三）信函來訪：將舉報材料郵寄至汕尾市市場監督管理局紅海灣分局（地址：汕尾市紅海灣經濟開發區遮浪街道耀南路1號），或在工作日攜帶材料直接前往汕尾市市場監督管理局紅海灣分局現場反映。

　　歡迎廣大市民、社會各界人士積極參與監督，踴躍提供問題線索，共同營造安全、放心的網絡餐飲消費環境。

汕尾市市場監督管理局紅海灣分局

　　2026年5月13日